Por Tierras del Alto Minho
[Valença - Rubiães]La primera jornada comienza en la ciudad de Valença, junto al puente internacional sobre el río Miño, al inicio de la Avenida de Espanha, y termina en el pueblo de Rubiães (municipio de Paredes de Coura), junto a la iglesia románica de S. Pedro. Tiene una longitud de 18 km, que se pueden recorrer en 5 horas. Con altitudes que varían entre los 10 m y los 275 m, esta es una jornada fácil y amena. El paisaje está marcado por bosques y valles con abundante vegetación, donde emergen algunos núcleos urbanos y pueblos. Este es el verde y fértil territorio del Alto Minho, que se extiende al sur del río Miño y está bañado por sus afluentes.
A lo largo de esta ruta, que pasa por los municipios de Valença y Paredes de Coura, es constante la presencia de un patrimonio cultural secular, en el que destacan ermitas, capillas, iglesias y monasterios. Dentro de los pueblos, o dispersas en el paisaje, estas construcciones, moldeadas en granito, son testigos de una historia antigua y elementos agregadores de la vida de las comunidades, donde lo sagrado y lo profano están íntimamente ligados.